Huevos revueltos con guisantes y menta
- Tiempo total 23 min
- 10 min
Preparación - 13 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
8 personas
320 g guisantes
8 huevos
1 manojo pequeño de menta
160 ml crema fresca
1.5 cucharas ActiFry de AOVE
*Sal, pimienta
Preparación
Paso 1 /4
Añade los guisantes junto con la menta picada, la crema fresca, el aceite, la sal y la pimienta.
Paso 2 /4
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 3 /4
Cinco minutos antes de terminar la cocción, casca y bate los huevos. Luego, échalos en la sartén de tu Actifry.
Paso 4 /4
Sazona con sal y pimienta y reparte en platos individuales. Decora con una ramita de menta y sírvelo caliente con tostadas.