Minitortitas de plátano con granos de cacao preparadas en la ActiFry
- Tiempo total 25 min
- 20 min
Preparación - 5 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
3 plátanos no muy maduros
20 g de granos de cacao
7 láminas de pasta filo
1 huevo batido
8 cl de leche desnatada
75 g de chocolate con un 70% de cacao
Preparación
Paso 1 /8
Corta los plátanos en rodajas de 1 cm de grosor.
Paso 2 /8
Corta las láminas de pasta filo en 4.
Paso 3 /8
Pon unos pocos granos de cacao en el centro de la lámina.
Paso 4 /8
Añade una rodaja de plátano. Cierra doblando 2 lados opuestos y después los otros 2 restantes y aplica el huevo batido con un pincel.
Paso 5 /8
Pon las tortitas dobladas en la ActiFry, con el lado doblado hacia abajo.
Paso 6 /8
Cocina durante el tiempo indicado.
Paso 7 /8
Mientras se están cocinando, calienta la leche y añade el chocolate.
Paso 8 /8
Mezcla para que la salsa quede homogénea.