Pasta con salsa de anacardos y aguacate Realfooding
- Tiempo total 41 min
- 10 min
Preparación - 1 min
Cocción - 30 min
Refrigeración
Ingredientes
1.5 personas
150 g espaguetis integrales
1 ud/uds aguacate
60 g anacardos
espinacas baby
zumo de limón
sal
pimienta
Preparación
Paso 1 /4
Ponemos a cocinar la pasta y una vez lista, separamos un poco de agua de la cocción.
Paso 2 /4
Ponemos los anacardos en remojo durante al menos 30 minutos.
Paso 3 /4
Para la salsa simplemente unimos todos los ingredientes y batimos durante unos 45 segundos.
Paso 4 /4
Juntamos la salsa con la pasta ¡y a disfrutar!