Salsa de chocolate negro picante
- Tiempo total 20 min
- 5 min
Preparación - 15 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
200 g chocolate negro
100 ml nata líquida
100 ml leche
1 pizca cayena
1 pizca canela
1 pizca cúrcuma
Preparación
Paso 1 /6
Partir el chocolate en trozos y reservar la mitad.
Paso 2 /6
Poner la mitad del chocolate, la cayena, la cúrcuma y la canela en la batidora. Verter la leche y la nata.
Paso 3 /6
Seleccionar e iniciar el programa "Hot sauce".
Paso 4 /6
Al final del programa, añadir la otra mitad del chocolate.
Paso 5 /6
Dejar que se derrita durante 2 minutos y luego pulsar el botón "Pulse" durante unos segundos.
Paso 6 /6
Servir la salsa mientras está caliente.
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