CACEROLA 19 CM HERITAGE (2,2 L)

No hay nada que sustituya a los materiales y a los métodos tradicionales cuando se trata de cocinar deliciosas recetas en hierro fundido. La cacerola de hierro fundido de la colección Pierre Gagnaire Heritage de Tefal combina el patrimonio gastronómico con el saber hacer franceses para conseguir esos sabores auténticos que disfrutarás compartiendo con los tuyos. Su diseño de hierro fundido conserva perfectamente los sabores y las texturas de tus recetas preferidas y el revestimiento interior y exterior de esmalte negro mate de esta cacerola de hierro fundido te permitirá caramelizar de forma excepcional. Asimismo, la tapa potenciadora de la condensación garantiza una distribución homogénea del vapor de cocción, lo que permite conseguir unos resultados muy apetitosos. Su excelente retención del calor es ideal para estofar y cocinar a fuego lento. Diseñada y desarrollada en Francia en colaboración con el afamado chef francés Pierre Gagnaire, esta cacerola de hierro fundido presenta la marca exclusiva de Heritage Pierre Gagnaire en la tapa, un sello excepcional de autenticidad y profesionalidad. Compatible con cocinas de inducción, gas, eléctricas, cerámicas y halógenas.