Curry de coco con pollo
- Tiempo total 45 min
- 15 min
Preparación - 30 min
Cocción - 0 min
Refrigeración
Ingredientes
4 personas
Preparación
Paso 1 /5
Trocear el pollo en dados de unos 3 o 4 cm. Rebozar los trozos con harina de maíz.
Paso 2 /5
Cortar la cebolla.
Paso 3 /5
Echar las cebollas, el tomillo y el curry en la Actifry. Colocar el pollo en el lado opuesto al mango de la Actifry. Verter la leche de coco y la crema en el lado del mango de la Actifry.
Paso 4 /5
Cocinar durante el tiempo indicado.
Paso 5 /5
Servir el pollo con arroz criollo o pilaf.