Gazpacho de remolacha

Paso 1 /5

Pelar y cortar las remolachas y las manzanas en trozos. Lavar el perejil y pelar el ajo.

• 100g remolacha cocida
• 100g manzanas
• 5g ajo
• 2ramita perejil

Paso 2 /5

Poner los ingredientes en la batidora. Completar con agua y cubitos de hielo.

• 100g remolacha cocida
• 100g manzanas
• 5g ajo
• 2ramita perejil
• 250ml agua
• 25g cubitos de hielo

Paso 3 /5

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado, ajustar 1 minuto y 30 segundos e iniciar el programa.

Paso 4 /5

Comprobar la textura y añadir agua y batir de nuevo si es necesario.

Paso 5 /5

Servir inmediatamente.