Receta de Tefal

Salsa de pollo agridulce

Name: Salsa de pollo agridulce
Yield: 6
Ingredients: 900g de pechuga de pollo; 195g de piña en lata; 105ml de zumo de piña; 225ml de zumo de tomate; 1.5 diente de ajo; 1.5 cebolla; 1.5 cucharada ActiFry de salsa de ostras; 6 ActiFry de vinagre de vino tinto; 6 cucharadas ActiFry de azúcar; 1.5 cucharada ActiFry de maicena; 1.5 cucharada ActiFry de aceite; Sal y pimienta

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Tiempo total 0 min

Preparación
0 min
Cocción
0 min
Refrigeración
0 min

Electrodomésticos compatibles (3)

Ingredientes

6 personas

900 g de pechuga de pollo
195 g de piña en lata
105 ml de zumo de piña
225 ml de zumo de tomate
1.5 diente de ajo
1.5 cebolla
1.5 cucharada ActiFry de salsa de ostras
6 ActiFry de vinagre de vino tinto
6 cucharadas ActiFry de azúcar
1.5 cucharada ActiFry de maicena
1.5 cucharada ActiFry de aceite
Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Corta el pollo en filetes de 3-4 cm y cúbrelos con maicena.

Paso 2 /6

Saca las rodajas de piña conservando el zumo.

Paso 3 /6

Corta los filetes en trozos medianos. Pica el ajo y corta la cebolla.

Paso 4 /6

Mezcla el zumo de piña, el zumo de tomate, la salsa de ostras, el azúcar y el vinagre en un bol.

Paso 5 /6

Pon el ajo y las cebollas en el fondo de la sartén ActiFry. Añade los trozos de piña en el lado del mango de la sartén y vierte la salsa por encima. Pon el pollo en la sartén, en frente de los champiñones. Echa el aceite por encima del pollo.

Paso 6 /6

Comienza a cocinar.